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MAÎTRE CHOCOLATIER

Brief

Ideazione e creazione dello studio del nuovo brand Gianluca Aresu. Questi elaborati sono delle bozze grafiche rimaste nei nostri archivi e mai pubblicate. Gianluca Aresu muove i primi passi con il cioccolato nella pasticceria di famiglia, e successivamente si forma presso il prestigioso istituto Boscolo Etoile, la prima scuola di alta formazione in Italia.

Dove si trovano le ispirazioni

Gianluca è riconosciuto come maître chocolatier e patissier a livello internazionale e trasmette la sua passione formando professionisti presso la rinomata scuola Italian Chef Cooking School di Cagliari.